Duero

EL MARTINETE PARA APRENDER, EL COCHINILLO PARA COMER

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Entre la lluvia y la niebla, se funde el cobre de Navafría.  Puede escucharse en la estancia, como el martillo pilón movido por la rueda hidráulica, bate el metal.  Y a su izquierda las aguas del Cega, cual afluente del Duero que desde la fuente del Mojón, se estrellan en El Chorro, se deslizan entre pinos y acarician al Martinete sin quitarle protagonismo.

 

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El cobre se funde, la temperatura sube en la fragua, los moldes se llenan, el mazo golpea y el caldero listo.  La marca del artesano, su diseño.

El paraje complementa la fundición en tanto en la cocina se fragua la rica gastronomía de la zona, el cochinillo por excelencia. Excelente!

 

 

DEJAR TODO EN MANOS DE LOS ARRIBES

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“ad-ripa-ae”, junto a la orilla    

Entre España y Portugal, entre Salamanca y Zamora, el Duero y con él un accidente: los Arribes.

Muchos son los accidentes que se presentan a lo largo de la vida y muchos de ellos se deben a dejar esa vida en manos de otros; en este caso, en manos de los Arribes.

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Pocas veces he dejado que mi pasión por viajar esté al amparo de reseñas de mediocres guías; previsualizar, disfrutar in situ y visualizarlo después han sido tres referentes que han encabezado siempre cualquiera de mis salidas.

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Alentada en esta ocasión por el abandono, por el “déjate llevar” puedo concluir que volví casi igual que me fui; sólo mis fotos dan idea del lugar, sólo mis fotos son testigo de un paraje desconocido para mi.

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