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UN SECRETO MUY BIEN GUARDADO: LA PEQUEÑA LIÉBANA

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Al oeste de Cantabria, la pequeña comarca de Liébana oferta grandes rincones donde perderse lejos de las altas temperaturas del interior. El primer contacto con estas tierras es el Parque Natural de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre. La montaña palentina es uno de los sectores más agrestes y elevados de la Cordillera Cantábrica, solo superado en unos escasos 100 metros por Los Picos de Europa. Una parada en el mirador de Piedrasluengas es sólo un anticipo. Y es justo allá, donde se pierde la mirada, que está la comarca liebanesa.

El mirador Sopeña primero y el del Túnel después. Contratiempos y dificultades hacen de la azarosa comarcal que nos eleve hasta el punto donde la carretera termina; Dobres tras el túnel, Cucayo después. Merece la pena correr el riesgo porque seguro que un gran secreto se esconde tras ello, el secreto de disfrutarlo. Te invito a que te arriesgues.

En las imágenes, también Mogrovejo, punto de partida de la ruta circular “Bajo los Picos” para otro post.

CONFINADA. CON MUCHO “GUSTO”

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Han sido tres meses de confinamiento que han dado y darán mucho que hablar. Eso será en otro momento.

Ahora lo que toca es degustar. Desde mi confinamiento y con mucho gusto…que os guste.

ALTAMIRA, LA CAPILLA SIXTINA DE LA PREHISTORIA

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La Humanidad despierta con el arte, el arte de las cuevas, el Arte Rupestre.

Pintura documental de cazadores y recolectores donde se mezclan los colores y se reproduce la realidad que les rodea. Es entre los años 15000 y 10000 aC, cuando se consagra visualmente lo que años más tarde se encontró en las excavaciones. En unos casos se perfila el dibujo con una linea y en otros, se le da volumen aprovechando las protuberancias de la roca. Animales en acción, en movimiento corriendo y trotando, peleando incluso. Se entiende el paso del Paleolítico al Neolítico a medida que los dibujos pasan a plasmar figuras humanas al tiempo que evolucionan las actividades a las que se dedican.

Las pinturas rupestres en España más importantes, se encuentran en Altamira (Cantabria) conocida como “La Capilla Sixtina del Arte Rupestre”. Declarada Patrimonio de la Humanidad en 1985, se trata de una de las obras pictóricas, una de las primeras, una de las más ricas expresiones del arte rupestre.

A lo largo de los años 70, fueron muchas las visitas que se hacían de forma indiscriminada hasta el punto de poner en peligro la conservación de las pinturas. Durante los 80 y 90, se redujo el número de visitantes. Una solicitud y con paciencia podía garantizar la visita a uno de los lugares más espectaculares y emblemáticos de la Prehistoria. Los que allí estuvimos, damos fe de ello. Actualmente solo 5 personas semanalmente pueden hacer este recorrido original. Cerradas al público, la Neocueva ha sustituído en tanto que réplica la forma nueva de acercarse a este lugar.

Toda la información acerca de Altamira en su web. www.culturaydeporte.gob.es/mnaltamira/home.html

LA ANTESALA DE LA PREHISTORIA.- ATAPUERCA

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La historia de la Prehistoria, difícil de explicar. Escuchar hablar de hace años, miles de años, millones de ellos es la inmersión en un bucle del que por mucho que intentes encontrar un fin, quizás no lo haya. Cuanto más te acercas al objeto más te alejas en el tiempo.

Paleolítico, Mesolítico y Neolítico conforman la huella más profunda de lo que dejó de ser el misterio de la existencia humana.

Es Atapuerca (a escasos kilómetros de Burgos) el referente más importante donde se han encontrado restos de todas las especies que han habitado el continente europeo. La Sima de los Elefantes que recoge en una pared más de un millón de años de historia, el Yacimiento Galería como fuente de alimentación para las especies, La Sima de los Huesos donde se encuentra el cráneo de Miguelón (recogido en las fotografías) amigo ya de todos y la Gran Dolina como refugio, donde se encontraron los huesos de los animales que cazaban.

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El día a día de la prehistoria es ofertado en este recinto, Patrimonio de la Humanidad desde 2000; cómo vivían, qué armas fabricaban y cómo cazaban son algunas de las actividades que muestran todos aquellos que colaboran y trabajan para y por avanzar en este paseo por el tiempo. Un lugar mítico separado escasamente del Camino de Santiago; una subetapa que enseñará en sí misma a completar la etapa. Toda la información acerca de la magia de este lugar en https://www.atapuerca.org es complementada por el podcast 40 de https://memoriasdeuntambor.com/ donde el detalle minucioso de una de las guías acompañado por el estudio, te sumerge y acompaña a lo largo de miles y millones de años. De la mano de la tribu de los Ulam, la película “En busca del fuego” nos aleja solo 80000 años de nuestra era y de la mano de Iza, otra película “El Clan del Oso Cavernario” basado en uno de los libros de Jean M Auel (5 tomos); vas a vibrar y disfrutar porque en el amanecer de la Humanidad, una mujer iluminó el camino.

La existencia del humano como hoy lo conocemos, la nuestra, desciende del Homo Hábilis si bien nuestro precursor más inmediato es el Homo Sapiens Sapiens y es a éste a quien debemos el arte paleolítico de las cuevas, el arte rupestre que se verá desde Altamira en otra de mis entradas. No te conformes con lo que dicen y fotografían los demás; compruébalo.

BARCELONA, hoy

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UN 2020 POR TODO LO ALTO

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Después de tanta fiesta navideña, dar carpetazo al 2019, iniciar el 2020 desde lo más alto, es lo más.

Construído sobre los terrenos de la antigua Ciudad Deportiva del Real Madrid: el área de negocios de las Cuatro Torres en el Paseo de la Castellana.  Desde el piso 33 una panorámica espectacular de la zona norte de Madrid.

A día de hoy los edificios más altos de Madrid y de España; la torre Cepsa, la torre PWC, la torre de Cristal y la torre Espacio; las cuatro torres que forman el skyline de la capital.  249 metros de altura definen a la torre de Cristal como el edificio más alto de España.  En proyecto y en construcción una quinta torre que será ocupada en su mayor parte por el Instituto de Empresa.

 

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Alimentar las vistas panorámicas con una suculenta gastronomía es tildar a las torres de una visita especial.  Si alguien se lo plantea, espero que lo disfrute tanto como yo lo hice.  Un regalo de altura.

2019, un BALANCE deudor

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No hace falta ser economista para saber que los saldos de las cuentas son deudores o acreedores y sólo en excepciones nulos.

No hace falta serlo para saber que el balance a final de año, cumple con la igualdad entre el activo y el pasivo.  Ay amigos! del que cierre su empresa y no cumpla con estas premisas.

Esta tarde he cerrado mi contabilidad y nada ha cuadrado.  Un año donde se han sucedido diversas emociones.  Ciudades como Murcia, Badajoz, Elvas, Évora, Bilbao, Valencia, Castellón, Estocolmo, Gotemburgo, Copenhague, Lund, Malmo y Zaragoza forman parte de mi activo; Sebúlcor, El Sotillo, Villar y Ordesa, caminatas a mi favor.  Verín, San Isidro, Getafe, la Davis, la Ofrenda y la berrea festividades; Monterrey, Pulpiana, La Mota, Mejorada y Monsalud, castillos, catedrales y cementerios.  Degustación de vinos y gastronomía diversa.  Horche, Las Navas, Navafría y Sepúlveda vivencias varias.  Superar los miedos con la puesta en escena de los ritmos orientales y el atrevimiento al cabaret.  Fundirme en el barro, desmantelar una casa y un trabajo….

 

Y en la memoria de fin de año, solo una deuda en mi pasivo. La deuda con todos vosotros, todos lo que habéis estado ahí.  Lo hemos disfrutado, lo hemos sufrido y sobre todo, lo hemos vivido.  Nada más importa.

Gracias por saltaros conmigo el principio de la contabilidad, gracias por hacer que este balance de fin de año sea deudor.  Deudor con todos vosotros.  GRACIAS.

 

 

EL MARTINETE PARA APRENDER, EL COCHINILLO PARA COMER

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Entre la lluvia y la niebla, se funde el cobre de Navafría.  Puede escucharse en la estancia, como el martillo pilón movido por la rueda hidráulica, bate el metal.  Y a su izquierda las aguas del Cega, cual afluente del Duero que desde la fuente del Mojón, se estrellan en El Chorro, se deslizan entre pinos y acarician al Martinete sin quitarle protagonismo.

 

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El cobre se funde, la temperatura sube en la fragua, los moldes se llenan, el mazo golpea y el caldero listo.  La marca del artesano, su diseño.

El paraje complementa la fundición en tanto en la cocina se fragua la rica gastronomía de la zona, el cochinillo por excelencia. Excelente!